食品行业应该怎么挑选什么食品烘干机:
如今市场上的枯燥设备品种繁多，很多客户都不晓得如何该选何种设备来枯燥本人的物料。下面文达枯燥就食品类枯燥设备的选型来作一个简单的引见。
常见的枯燥设备依据操作压力可分为常压和减压(减压枯燥器也称真空枯燥器)；依据操作办法可分为间歇式和连续式；依据枯燥介质可分为空气、烟道气或其他枯燥介质；依据运动(物料挪动和枯燥介质活动)方式可分为并流，逆流和错流。
那食品枯燥设备在不同物料操作上又分别该选择哪一种呢？我们咨询枯燥设备厂家时，应该通知对方：我要枯燥什么物料，是什么状态（液态，固体）？物料的初始水份是几？枯燥后请求含水几？
物料的烘干时所耐温度是几？能否有有机溶剂？能否含有腐蚀性问题？等等。常州文达枯燥机械设备有限公司会依据您的详细请求来给您引荐一款合适您物料的枯燥设备。
关于食品类产品的枯燥设备的局部典型应用
枯燥设备 物料代表例
带式枯燥机 脱水蔬菜、颗粒饲料、味精、鸡精、椰蓉
强化气流枯燥机 活性面筋、柠檬酸钙、面团形的面包加料米糠
闪蒸枯燥机 大豆蛋白、胶凝淀粉、酒糟、小麦糖、小麦淀粉等
转鼓枯燥机 酵母、抗菌素、乳糖、淀粉浆、动物胶、α-淀粉、麦片、苯甲酸钠、乳清、全乳、脱脂乳、淀粉
传导传热振动流化床 肉豆蔻、咖啡豆、大豆、向日葵籽、巧克力粒子、乳糖、酵母、赖氨酸、奶粉、西红柿粉、豆蛋白质、食盐、白糖、味精、苹果、南瓜、魔芋、萝卜、山楂（红果）糖精钠、红糖
喷雾枯燥机 婴儿食品、酸奶、酪蛋白、酪朊酸盐、乳酪、白糖椰子汁、鲜奶油、蛋类：蛋清、蛋黄、全蛋、冰淇淋混合物、奶代用品、混合乳制品、脱脂乳、乳清、乳清母液、全脂奶。洋蓟、蛋糕混合物、菊花茶、椰子混合物、咖啡精、代咖啡精、去咖啡因的咖啡精、含脂面粉混合物、调味品、有搀入物的果汁、蒜、蔷薇果汁、甘草流膏、麦精、牛奶咖啡混合物、西班齿甘椒、植物蛋白、水解蛋白质、粗制凝乳酶、汤混合物、茶精、西红柿、菌丝体维生素B12、烟酸、蛋白酶、水解蛋白、山梨糖醇、缬草、可溶性鱼粉、鱼浆、鱼蛋白质
